धनिये का पानी पीने के फायदे- साबुत धनिया, जीरा व सौंफ तीनो आधा आधा चम्मच और मिश्री एक चम्मच मिलाकर पीस लें। रात के समय 2 गिलास पानी(Water) में भिगो दें भिगोते समय काली द्राक्ष दस बारह नग बारीक काटकर और एक चुटकी काली मिर्च(black pepper) कुटी हुई मिला दें।
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सुबह तेज आंच पर 5 मिनट के लिये उबाले और आंच से उतार लें। बिना छाने ऐसे ही रखे। 3-4 बराबर खुराक में दिन भर पीते रहे।
धनिये का पानी पीने के फायदे
बारिश की मौसमी बीमारियों(rainy season diseases) में यह बहुत ही काम का योग है। हाथ, पैरों में जलन, फोड़े फुंसी, खाज खुजली अग्निमान्द, अरुचि, अफ़रा, Typhoid के बाद की कमजोरी, उमस के कारण पसीना अधिक निकलने से होने वाली कमजोरी आदि कई समस्याओं का समाधान होता है।
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यह स्वादिष्ट होता है बच्चों और बूढ़ों को बहुत पसंद आता है। Cold drink की बजाय इसका प्रयोग करें अपने अनुभव से तुलसी का भी उपयोग कर और स्वादिष्ट बनाया जा सकता है।
मीठा अपने स्वादानुसार कम ज्यादा कर लें।
छानते समय चम्मच से मसल लें।
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