अलसी के बीजो का उपयोग पेट की चर्बी घटने में किया जा सकता है। इसके सेवन से दस्त आदि की समस्या भी हो सकती है क्योंकि ये हर किसी को सूट नहीं हो पाटा है। अलसी में अधिक फाइबर होने के कारन इसके पचने के लिए पानी पीना की जरूरत ज्यादा होती है। ध्यान गर्भवती महिला के लिए अलसी के बीजो का सेवन नहीं करना चाहिए हानिकारक हो सकता है।
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मोटापा घटाने में अलसी बीज बहुत फायदेमंद है और अलसी चर्बी भी घटाते है इसके अलावा ये सेहत के लिए भी अच्छी है ।
ऐसे करें अलसी के बीजों का सेवन
यदि आप अपना वजन जल्दी घटाना चाहते है तो उसके लिए आपको अलसी के बीजों का सेवन नियमित रूप करना होगा। रोज रोज एक ही तरीको से अलसी का सेवन नहीं कर सकते हो तो यहाँ हम आपको कुछ आसान तरीके बता रहे है। इनलो पढ़कर आप अलग-अलग तरीकों से अलसी के बीजों का उपयोग कर सकते है।
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- आपको रोज एक मुट्ठी या उससे कम अलसी बीज काम में ले।
- रोज सुबह इसका सेवन आप एक ग्लास गर्म पानी में अलसी को मिक्स करके ले सकते है।
- अलसी के बीजो को रात को भिगो दे और सुबह खाये वजन कम हो जायेगा।
- ध्यान रहे – नाश्ते से 20 मिनट पहले अलसी के बीजों का सेवन करें ऐसा करने से आपकी भूख पर नियंत्रण रख जा सकता है।
- अलसी का सेवन आप चाहे तो सीधे अपने खाने में मिलाकर भी कर सकते है।
- दलिया के साथ अलसी के बीजों को नास्ते में भी खाया जा सकता है।
- अलसी के बीजो का प्रयोग आप रोटियों में भी कर सकते है। अलसी को सेंक कर और पीसकर आटे में मिलाये और उस आटे की रोटियां खाये।
- अलसी के बीजों का सेवन आप केक, कूकीज और पेनकेक्स आदि के साथ भी कर सकते है। यह स्वाद तो बढ़ाएंगे ही साथ साथ आपकी सेहत को भी बेहतर रखेंगे।
- अलसी बीज की स्मूथी- स्ट्रॉबेरी, एप्पल, ऑरेंज आदि की स्मूथी (smoothie) के साथ भी अलसी के बीजों को मिलाकर खाया जा सकता है। ये स्वाद में बहुत टेस्टी लगते है।
- वैसे आप रायते में भी अलसी को मिला सकते है। अलसी के बीजों को भुनकर उन्हें पीसकर और फिर इसे अपने रायते में मिला लें।
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